Przegląd rynku

Miłośnicy autentycznych smaków Azji Południowo-Wschodniej mają powód do radości! Restauracja VIWOK 58 zaprasza na wyjątkową podróż kulinarną do serca Wietnamu i Tajlandii, oferując dania, które zachwycą każdego smakosza. Specjalnością restauracji jest m.in. legendarna Bún Chả Hà Nội – jedno z najsłynniejszych dań wietnamskich...

Shitty Dinner to wieczór w restauracji, podczas którego jedzenie jest tylko jednym z elementów. Głównym elementem kolacji jest komediowe show, które tworzy trójka profesjonalnych aktorów. Absurdalne sytuacje, bulwersujące żarty i... doskonałe jedzenie - to połączenie gwarantuje atmosferę, która zapada w pamięć.

Zima się kończy, ale wirusy nie odpuszczają! Sezon grypowy 2024/2025 bije rekordy, a lekarze alarmują: dbajmy o odporność. Zamiast sięgać po syntetyczne suplementy, postaw na to, co najlepsze – polskie warzywa. Sprawdź, które z nich dostaniesz teraz i jak skutecznie wesprzeć organizm w walce z infekcjami.

Na kulinarnej mapie Warszawy pojawia się nowe, wyjątkowe miejsce dla miłośników orientalnych smaków. Przy ulicy Żelaznej 58/62 otwiera się restauracja VIWOK 58 – prawdziwa perełka dla wszystkich, którzy pragną poczuć autentyczny klimat Wietnamu i Tajlandii bez konieczności opuszczania miasta.

Zbliżają się Walentynki, a wraz z nimi poszukiwania pomysłów na romantyczną kolację. Jeśli chcecie zaskoczyć swoją drugą połówkę niebanalnym menu, pełnym zmysłowych doznań, kuchnia azjatycka może okazać się strzałem w dziesiątkę! Wiele azjatyckich potraw rozgrzewa zmysły i pobudza apetyt. Na jakie afrodyzjaki postawić? Podpowiadamy!

W lutym 2025 r. szefowie kuchni trzech renomowanych warszawskich restauracji będą serwować specjalne „Menu Marzycieli" inspirowane wartościami Porsche. Marka nawiązała wyjątkową współpracę z trzema warszawskimi restauracjami, zlokalizowanymi symbolicznie przy ulicy Poznańskiej: La Luce, Paloma Inn oraz Signature.

Zima nie musi oznaczać rezygnacji ze świeżych, smacznych i zdrowych warzyw. Wystarczy sięgnąć po mrożonki, ale zanim wrzucimy je do koszyka, warto zwrócić uwagę na kraj ich pochodzenia. Wybierając polskie warzywa, wspieramy lokalnych producentów i mamy pewność co do wysokiej jakości produktu.

Wigilijny wieczór to nie tylko czas spotkań rodzinnych, ale także moment, kiedy polskie domy zapełniają się zapachami tradycyjnych potraw. Od wieków, mimo ograniczonego dostępu do świeżych warzyw w zimie, nasze babcie i prababcie potrafiły wykorzystać to, co dostępne - kiszonki, susze, przechowywane w piwnicach korzenie...

Chiński Nowy Rok, znany również jako Święto Wiosny (Chūn Jié 春节), jest najważniejszym obrzędem w chińskiej kulturze i jednym z najhuczniej obchodzonych w różnych zakątkach naszego globu. Na całym świecie chińskie dzielnice organizują pokazy tańców, parady smoków i inne widowiska...

Sieć hurtowni MAKRO Polska ponownie zaprasza restauratorów oraz gości do wspólnego celebrowania Święta Niepodległości i odkrywania narodowych dań. Głównym celem akcji Tydzień Kuchni Polskiej jest promocja bogactwa i różnorodności polskich smaków oraz wsparcie lokalnych restauracji.

Ważnym elementem projektu French Touch La Belle Vie! jest tworzona wspólnie z partnerami akcja handlowa, dzięki której konsumenci z całej Polski mają dostęp do ofert promocyjnych na wyselekcjonowane, ekskluzywne produkty food i non-food najlepszych francuskich marek.

Jesień to czas, gdy szukamy ciepła nie tylko w przytulnych swetrach i kocach, ale także w smakach, które rozgrzeją nas od środka. Jeżeli chodzi o kulinarną podróż po ciepłe, pełne aromatów dania, to Azja jest niezrównanym przewodnikiem! W tym sezonie warto zwrócić uwagę na tradycyjne azjatyckie napary i potrawy,